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Gelatina comestibile di fioritura di alta viscosità 300 cù maglia chì varieghja da 8 à 60 per l'industria alimentaria.
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Gelatina comestibile di fioritura di alta viscosità 300 cù maglia chì varieghja da 8 à 60 per l'industria alimentaria

Avemu Gelken Gelatin hà recentemente lanciatu gelatina comestible cù alta forza di gel è alta viscosità.A forza di gel pò ghjunghje à 300 Bloom o 320Bloom è a viscosità hè più grande di 3,5 mpa.s.


Detail di u produttu

Tags di u produttu

A gelatina comestible di fioritura 300 hà una tecnica speciale chì u face adattatu per fà un tipu di caramelle speciale chì esige un elasticu particulari.Hè un pruduttu d'alta qualità cù un prezzu competitivu.A seguita hè i so paràmetri per tutti voi per riferimentu.

Certificatu di Analisi
Nome di u produttu Gelatina bovina comestibile Grade 300 fiori
Metudu di prova GB 6783-2013 Batch No. 2106009
Cliente   Quantità di batch 10.000 kg
Data di pruduzzione 6 di ghjugnu 2021 U megliu prima 5 di ghjugnu 2024
 
Test Parameters Specificazione Risultatu di a prova
Requisiti di sensu polvere trasparente gialla chiara inodore senza gustu Qualificatu
Forza di Gel (6,67% 10 ℃) 300+10 fioritura g 311 Bloom g
Viscosità (6,67% 60 ℃) 3,0-6,0 mpa·s 3.52 mpa·s
Dimensione di particella 8-60 mesh 8 maglia
PH 4,0-7,2 5.9  
Trasmittanza Trasmittanza 450nm ≥ 70% 83 %
Trasmittanza 620nm ≥ 90% 95 %
Trasparenza (5%) ≥ 500 mm > 500 mm
Particelle insolubili ≤ 0,2% < 0,1 %
Diossidu di sulfuru ≤ 30 mg/kg 10 mg/kg
H2O2 ≤ 10 mg/kg 0 mg/kg
Perdita à l'asciugatura ≤ 14,0% 11.7 %
Ashes ≤ 2,0% 0,41 %
Arsenicu (As) ≤ 1,0 mg/kg 0,36 mg/kg
Cromu (Cr) ≤ 2,0 mg/kg 0,39 mg/kg
Piombo (PB) ≤ 1,5 mg/kg < 1 mg/kg
Cadmium ≤ 0,5 mg/kg 0,014 mg/kg
Mercuriu ≤ 0,1 mg/kg 0,0128 mg/kg
Copper ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Zinc ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Ferru ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Conte tutale di bacteria ≤ 1000 CFU/g < 10 CFU/g
Coliformi ≤ 3 MPN/g Negativu CFU/g
Salmonella Negativu Negativu CFU/g
Conclusioni: Stu pruduttu hè qualificatu secondu GB 6783-2013.
Imballaggio: 25 kg per saccu;Saccu PE à l'internu, Saccu di carta fora
Shef life: Trè anni da a data di fabricazione
Conservazione: Mantene in u pacchettu originale, in un locu seccu à a temperatura di l'ambienti

 

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