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GelkenU collagene di pisci cuntene più di 18 tipi d'aminoacidi, nutritivi è faciuli da assorbe, hè statu applicatu à e bevande, torte, caramelle è altri prudutti, in un addensante è emulsionante di l'alimentu, è aumenta a facile digestione è l'assorbimentu di u cuntenutu di proteine ​​in l'alimentu, hà effettu di dietoterapia.

In paragone cù u collagene bovinu. L'inchiesta mostra chì 84% di i cunsumatori anu una chiara preferenza per i peptidi di collagene di pesce, di i quali 51% sò disposti à pagà prezzi più alti per questi prudutti. E persone cun esigenze dietetiche specifiche, cum'è i pescatariani o i cunsumatori chì evitanu certe carni per ragioni religiose, alimentanu ancu a dumanda di collagene di pesce. Ùn ci hè dubbitu chì sempre più cunsumatori cercanu prudutti cusmetichi è di supplementi dietetichi di gelatina derivati ​​da u pesce.

Gelken hàHalal, GMP, ISO, ISOè cusì via, cù una capacità di pruduzzione di 5.000 tunnellate, consegna rapida è furnitura stabile.

Gelken pò furnisce un campione gratuitu di 100-500 g o un ordine in massa di 25-200 KG per a vostra prova.

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