L'EFFETTU DI A QUALITÀ DI A GELATINA NANT'À E CAPSULE MORBIDI
Gelatinaghjoca sempre un rollu principale in u prucessu di pruduzzione di capsule molli, dunque i vari parametri è a stabilità di a gelatina anu un grande impattu nantu à a pruduzzione di capsule molli è a qualità di i prudutti finiti:
● Resistenza di a gelatina: Determina a resistenza di a parete di a capsula.
● Diminuzione di a viscosità: Affetta a stabilità di a suluzione di colla in u prucessu di pruduzzione.
●Microorganismi: Pò causà una diminuzione di a forza è di a viscosità di a gelatina, è influenzà a sicurezza di u pruduttu.
● Trasmittanza: Affetta a lucentezza è a trasparenza di a capsula.
● Stabilità: A differenza più chjuca trà i lotti, chì hè megliu per cuntrullà u prucessu di pruduzzione è guarantisce a qualità di u produttu.
● Purità (cuntenutu di ioni): Affetta a disintegrazione di a capsula è a sicurezza di u pruduttu.
Qualità di a gelatina è disintegrazione di e capsule molli
Affettatu da l'aumentu di a temperatura di asciugatura è da l'estensione di u tempu di asciugatura durante u prucessu di fabricazione di e capsule. (E molecule di gelatina trà i stessi cumpunenti è i diversi cumpunenti formanu una rete spaziale)
Capsule prudutte da gelatina di bassa qualità, per via di a so scarsa solubilità, chì anu un tempu di dissoluzione più longu, dunque u fenomenu di disintegrazione senza qualificazione si verifica spessu.
Certi pruduttori di gelatina aghjunghjenu altre sustanze in u prucessu di pruduzzione per migliurà certi parametri di a gelatina. E sustanze è e molecule di gelatina subiscenu una reazione di reticulazione, chì prulunga u tempu di dissoluzione di a gelatina.
Altu cuntenutu di ioni in a gelatina. Certi ioni metallichi sò catalizatori per a reazione di reticulazione di a gelatina (cum'è Fe3+, ecc.).
A gelatina hà una denaturazione irreversibile, è pò esse contaminata da solventi organici cum'è a formaldeide quandu e materie prime o e capsule ùn sò micca almacenate currettamente, ciò chì porta à una reazione di denaturazione è affetta a disintegrazione di a capsula.
A disintegrazione di e capsule molli hè ancu strettamente ligata à u cuntenutu di e capsule. Diversi requisiti di cuntenutu per diverse forze di gelatina è viscosità.
Data di publicazione: 03 di settembre di u 2021
