A TENDENZA DI SVILUPPU DI A GELATINA
A gelatina hè una proteina cù proprietà fisiche è chimiche uniche è biocompatibilità. Hè largamente aduprata in medicina, alimentazione, fotografia, industria è altre industrie. I prudutti di gelatina sò divisi in gelatina medica, gelatina comestibile è gelatina industriale secondu i so usi.
Trà i principali campi d'applicazione di a gelatina, a gelatina comestibile rapprisenta a più alta proporzione, righjunghjendu circa u 48,3%, seguitata da a gelatina medicinale, cù una proporzione di circa u 34,5%. A proporzione di u cunsumu di gelatina industriale hè in calata, rapprisentendu circa u 17,2% di u cunsumu tutale di gelatina.
In u 2017, a capacità di pruduzzione tutale di gelatina cinese hà righjuntu 95.000 tunnellate, è a pruduzzione annuale tutale hà righjuntu 81.000 tunnellate. Cù u sviluppu di l'industrie domestiche di medicina, capsule, alimenti, prudutti sanitari è cusmetichi, a dumanda di gelatina cuntinueghja à cresce. Sicondu i dati di a duana cinese, l'impurtazioni tutali di gelatina è i so derivati da a Cina anu righjuntu 5.300 tunnellate, l'espurtazioni anu righjuntu 17.000 tunnellate è l'espurtazioni nette anu righjuntu 11.700 tunnellate in u 2017. Di cunsiguenza, u cunsumu apparente di u mercatu di gelatina cinese in u 2017 hà righjuntu 69.400 tunnellate, un aumentu.un usu di 8.200 tunnellate paragunatu à u 2016.
Attualmente, u ritmu di crescita di a gelatina medicinale hè u più altu. Si prevede chì u ritmu di crescita di l'industria in u futuru duverebbe sempre ghjunghje à più di 10%, seguitatu da a gelatina alimentaria, chì duverebbe ghjunghje à circa 3%. Mentre l'ecunumia di u nostru paese hè sempre in un periodu di sviluppu rapidu, si prevede chì a dumanda di gelatina medica manterrà un ritmu di crescita di 15% in i prossimi 5-10 anni, è u ritmu di crescita di a gelatina comestibile righjunghjerà più di 10%. Dunque, ci aspettiamu chì a gelatina medica è a gelatina comestibile di alta qualità saranu u focu di l'industria naziunale di a gelatina in u futuru.
Dapoi l'annu scorsu, per via di l'impattu di u covid-19, a gelatina, cum'è una materia prima farmaceutica impurtante, hà una grande crescita di a dumanda in u mercatu internaziunale.
Sicondu i regulamenti pertinenti di l'UE, l'imprese di pruduzzione è trasfurmazione di gelatina derivata da l'animali devenu passà a registrazione UE per entre in u mercatu UE. Parechje imprese naziunali di gelatina ùn ponu micca esportà versu u mercatu UE per via di a registrazione finu à avà. L'imprese di gelatina devenu amparà di più nantu à l'ultimi requisiti UE per a registrazione di l'esportazione di gelatina, rinfurzà a gestione di e fonti di materie prime è cuntrullà u prucessu di pruduzzione per assicurà chì i prudutti rispettanu i standard UE.
U mercatu europeu hà opportunità cummerciale significative. Hè a direzzione principale di e cumpagnie naziunali di gelatina.
Data di publicazione: 09 di ghjugnu 2021
